Sensasi Pedas yang Menggoyang Lidah, Sambal Baby Cumi Kini Hadir dalam Ragam Rasa!
Ngenelo.net – Sambal, saus pedas yang telah menjadi warisan budaya kuliner Indonesia, selalu berhasil menggoyang lidah pecinta makanan pedas di seluruh dunia.
Kali ini, kami hadir dengan berita tentang “Sambal Baby Cumi,” sebuah inovasi kuliner yang sedang viral dan mendapat perhatian besar dari penikmat rasa pedas. Simak berita lengkapnya di bawah ini!
Sambal Baby Cumi: Apa Itu dan Mengapa Ini Begitu Spesial?
Sambal Baby Cumi adalah varian sambal yang terbuat dari cumi-cumi kecil yang lembut dan memiliki tekstur yang menggoda.
Cumi-cumi kecil ini di campur dengan bumbu-bumbu pedas khas Indonesia yang kaya akan rasa, seperti cabai, bawang, tomat, dan gula.
Sambal ini kemudian di olah sedemikian rupa sehingga menghasilkan cita rasa pedas yang khas, namun tetap memberikan sensasi kenikmatan yang unik.
Resep Sambal Baby Cumi yang Menggoda Selera
Bahan-bahan:
- 200 gram baby cumi segar, bersihkan dan potong-potong
- 5-10 cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
Blender Bumbu
Blender cabai merah keriting, bawang putih, dan tomat merah hingga halus.
Tumis Bumbu
Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bumbu yang telah di-blender hingga harum dan matang.
Tambahkan Gula dan Garam
Langkah selanjutnya setelah bumbu matang, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
Aduk rata.
Tambahkan Baby Cumi
Masukkan potongan baby cumi ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu, dan biarkan cumi matang selama beberapa menit hingga teksturnya kenyal.
Sajikan
Setelah matang, Sambal Baby Cumi siap untuk di sajikan.
Nikmati dengan nasi hangat, lalapan, atau hidangan favorit Anda.
Ragam Rasa yang Menggoda Selera
Salah satu hal yang membuat Sambal ini begitu istimewa adalah kemampuannya untuk di ubah sesuai selera.
Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi Anda dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabai.
Selain itu, Anda juga dapat menciptakan ragam rasa dengan menambahkan bahan-bahan tambahan seperti kecap manis, jeruk nipis, atau kemangi segar.
Sambal ini adalah sajian pedas yang sedang populer dan menawarkan sensasi rasa yang unik. Dengan resep sederhana di atas, Anda dapat menciptakan hidangan lezat ini di rumah.
Jangan ragu untuk mengeksplorasi ragam rasa dan menciptakan versi yang paling cocok untuk lidah Anda.
Selamat mencoba!
Dapatkan Artikel Lainnya diGoogle News