NetworK

NGENELO - Kue Perut Punai, hidangan khas Bengkulu yang menggugah selera, semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Kue tradisional ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menikmati sore hari sambil bersantai. Resep Kue Perut Punai Khas Bengkulu Berikut ini resep dan cara membuat Kue Perut Punai yang lezat. Bahan-Bahan 200 gram tepung beras 100 gram gula pasir 250 ml santan kental 1/2 sendok teh vanili 1/4 sendok teh garam Daun pisang secukupnya (untuk membungkus) Tali rafia atau lidi (untuk mengikat) Cara Membuat Kue Perut Punai Siapkan Bahan Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Campurkan Tepung Beras dan Gula Campurkan tepung beras dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan Santan Tuangkan santan kental ke dalam campuran tepung beras dan gula. Aduk hingga menjadi adonan yang halus dan tidak bergerindil. Aromatisasi Tambahkan vanili dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali untuk meratakan rasa. Siapkan Daun Pisang Panaskan daun pisang di atas api untuk membuatnya lebih fleksibel dan mencegah daun tersebut pecah saat membungkus kue. Membungkus Adonan Ambil sejumlah kecil adonan dan letakkan di tengah-tengah daun pisang yang telah dihangatkan. Lipat daun pisang dan ikat dengan tali rafia atau lidi, sehingga membentuk paket kecil. Kukus Letakkan kue-kue yang sudah dibungkus di dalam panci kukus yang telah di panaskan. Kukus selama sekitar 30-40 menit hingga matang dan adonan mengental. Dinginkan dan Sajikan Setelah matang, biarkan kue dingin sejenak sebelum disajikan. Kue ini biasanya di makan saat sudah dingin. Kue ini adalah hidangan tradisional yang nikmat dan lezat. Rasa manis gula dan harum santan akan membuat Anda ketagihan. Selamat menikmati! Kue Perut Punai adalah salah satu dari banyak hidangan lezat yang Bengkulu tawarkan. Semoga artikel kuliner ini bisa menginspirasi Anda untuk mencoba kelezatan kuliner khas Bengkulu lainnya. Selamat mencoba dan menikmati! Dapatkan Artikel Lainnya di Google News

Kue Perut Punai Khas Bengkulu, Lezatnya Kelezatan Tradisional

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK

Tag: Kue Perut Punai

Kue Perut Punai Khas Bengkulu, Lezatnya Kelezatan Tradisional

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK