Temukan berita terkini, resep lezat, dan informasi seputar dunia kuliner dari berbagai masakan nusantara dan internasional.
NGENELHO, – Gnocchi hidangan khas Italia yang lezat dan menggoda selera, semakin populer di seluruh dunia. Gnocchi adalah sajian berbentuk bola atau silinder kecil yang terbuat dari kentang, tepung, dan telur. Hidangan ini sering di sajikan dengan berbagai saus seperti saus tomat, saus pesto, atau saus keju. Resep Gnocchi Hidangan Khas Italia Bahan-bahan 500 gram … Baca Selengkapnya
NGENELHO, – Vanilla Latte, minuman khas Italia yang nikmat dan menenangkan, semakin populer di seluruh dunia. Vanilla Latte adalah campuran espresso yang kuat dengan sentuhan manis dari vanilla dan susu. Ini adalah minuman yang sempurna untuk pecinta kopi yang menginginkan sesuatu yang istimewa. Resep Vanilla Latte Bahan-Bahan 1 shot espresso 1 sendok makan sirup vanilla … Baca Selengkapnya
NGENELHO, – Cara mengolah petai cina, dapat di olah menjadi berbagai macam hidangan Petai cina atau lamtoro merupakan termasuk jenis kacang-kacangan yang banyak di sekitar kita. Namun saat ini, keberadaan petai cina sering kali di abaikan atau tidak di manfaatkan. Padahal, petai cina dapat di olah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang khas, ternyata … Baca Selengkapnya
NGENELHO, – Resep bebek bakar empuk, enak dan mudah membuatnya. Bebek bakar merupakan salah satu hidangan yang cukup populer khusunya di Indonesia. Biasanya,bebek bakar disajikan bersama nasi serta sambal. Nah, berikut resep bebek bakar empuk enak dan mudah membuatnya: Bahan-bahan 1. Bebek ukuran sedang 1 ekor, belah jadi 4 2. Jeruk nipis 1 buah 3. Garam … Baca Selengkapnya
NGENELHO, – Cara membuat bika ambon, sajian istimewa khas medan. Bika Ambon, kue khas Medan ini dikenal akan bentuknya yang berongga serta warna kas kuning. Biasanya, kue ini di sajian saat hari istimewa seperti hari raya Natal. Bika Ambon sendiri ada beberapa varian. Cara membuatnya sangat mudah serta bahannya mudah di dapat dan sederhana. Bila … Baca Selengkapnya
Resep kue mochi, kue tradisional Jepang kenyal dan lembut. Kue mochi merupakan kue tradisional berasal dari Jepang. Kue ini di buat dari tepung ketan yang di tumbuk dan di bentuk bulat dan di dalamnya diberi isian. Sementara, untuk tekstur kue ini kenyal serta lembut, sehingga pas bila untuk cemilan. Resep Kue Mochi Berikut ini resep … Baca Selengkapnya
Resep dimsum wonton ayam udang, lezat dan gampang membuatnya Salah satu jenis dimsum yang sedang populer saat ini adalah Dimsum Wonton Ayam Udang. Selain lezat cara membuatnya pun cukup gampang. Berikut resep dan cara membuatnya: Bahan-Bahan 1. Ayam fillet 500 gr 2. Udang kupas 200 gr 3. Kulit dimsum (kulit pangsit) secukupnya 4. Wortel ½ … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Resep dimsum siomay ayam udang, enak dan mudah dibuat di rumah. Diketahui, dimsum siomay ayam udang merupakan hidangan Tionghoa. Saat ini, hidangan satu ini sedang populer di Indonesia bahkan dunia. Umumnya, dimsum di sajikan jadi hidangan pembuka. Sementara, untuk jenisnya terdapat berbagai macam, salah satunya dimsum siomay ayam udang. Hidangan ini berbahan dasar … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Mengenal nasi kebuli, hidangan khas dari Timur Tengah yang populer di Indonesia. Nasi kebuli merupakan hidangan nasi kaya rempah beraroma khas dengan rasa gurih. Hidangan satu berasal dari Timur Tengah namun populer di Indonesia. Di Indonesia sendiri, khususnya daerah berpopulasi Arab-Indonesia yang signifikan, seperti Jakarta, Banten, Surakarta, Jawa Barat, Surabaya, Banyuwangi dan Gresik. … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Resep Membuat Samosa, Makanan Ringan Khas India. Samosa merupakan salah satu makanan ringan khas India yang dibuat dari tepung tipis berisi kentang, bawang bombay, cabai hijau serta rempah-rempah. Saat ini, Samosa cukup populer dan sudah mendunia. Sebab itu, makanan ringan satu ini memiliki penggemar yang tidak sedikit, Bila kalian penasaran dan ingin mencoba … Baca Selengkapnya
Agar rebung tidak bau dan pahit, lakukan langkah ini. Rebung merupakan tunas muda atau anak bambu yang masih muda biasanya tumbuh di bagian akar bambu. Masyarakat Asia khususnya Indonesia banyak memanfaatkan rebung ini sebagai bahan sayuran atau makanan. Dalam rebung terdapat kandungan senyawa yang sangat baik bagi kesehatan, seperti air, protein, thiamin, karbohidrat, lemak, vitamin … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy, Lakukan Langkah Ini Dijamin Mak Nyoss. Kentang goreng merupakan cemilan yang memiliki penggemar banyak. Selain bahannya mudah di dapat, cara membuatnya pun cukup sederhana dan cepat saji. Akan tetapi, untuk mendapatkan hasil yang renyah dan crispy memang susah-susah gampang. Namun tak usah bingung, kalian dapat mengikuti beberapa … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Mengolah daging kambing jadi tidak anyir, ini tips dan caranya. Hari raya Idul Adha semakin dekat, artinya akan ada penyembelihan hewan dan pembagian daging kurban. Nah, bicara soal daging, tentu kita tau akan anyirnya daging kambing. Oleh karena itu, untuk memasaknya perlu tips dan cara jitu agar daging tidak anyir. Daging kambing adalah … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Resep Semur Daging Sapi Mantap dan Sederhana. Seperti kita ketahui bersama, tak lama lagi hari Raya Idul Adha. Yang artinya akan ada daging sapi di rumah kita. Nah, apabila kalian bingung mau masak bagaimana, kalian bisa membuatnya menjadi semur daging sapi. Semur daging sapi termasuk salah satu masakan khas Indonesia. Nah, berikut resep … Baca Selengkapnya
Ini cara membuat dendeng batokok, menu andalan khas Minang. Dendeng batokok salah satu menu andalan khas Minang. Sesuai dengan namanya, dalam pengolahan daging sapi di “tokok” (pukul). Sementara utntuk berbahan, masakan ini dari daging sapi pilihan. Bila kalian ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut Ini cara membuat dendeng batokok, menu andalan khas Minang: Bahan 1. … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Cara Membuat Urap Sayur dan Urap Jawa, Hidangan Tradisional Cita Rasa Khas. Urap merupakan salah satu hidangan tradisional yang di miliki Indonesia. Hidangan tradisional satu ini ternyata mempunyai penggemar yang tidak sedikit. Itu karena bahannya yang terbuat dari berbagai macam sayuran. Sementara, cara untuk membuat urap adalah dengan merebus aneka sayuran lalu di … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Sejarah dan Resep Rendang, Khas Minang Kabau yang Diakui UNESCO. Rendang merupakan salah satu masakan khas Minangkabau, Sumatera Barat-Indonesia. Nama “rendang” sendiri berasal dari bahasa Minang yang artinya “merendang.” Yang bearti memasak santan sampai kering secara perlahan. Sementara untuk memasak rendang membutuhkan waktu berjam-jam. Ini agar santan mengering perlahan dan bumbu-bumbu terserap secara … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET, – Resep Es Campur, Mudah dan Cepat Saji. Panasnya cuaca menggugah selera kita untuk menikmati minuman yang segar-segar. Banyak pilihan minuman segar, namun yang paling menggugah selera adalah es campur. Es campur merupakan minuman segar dengan aneka rasa. Ini karena bahannya beraneka ragam. Nah, bila kalian berminat membuatnya sendiri, berikut Resep Es Campur, Mudah dan … Baca Selengkapnya
Resep Empek-Empek Panjang, Plus Cara Membuat Cuka. Empek-empek sangatlah terkenal. Makanan ini adalah khas Palembang. Berbahan dari olahan tepung dan ikan. Biasanya disajikan dengan cuka, timun segar yang diiris, serta mie kuning. Nah jika kalian ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep empek-empek panjang. Bahan 1. Tepung sagu 500 gr 2. Tepung terigu 500 … Baca Selengkapnya
Resep bubur sumsum ekonomis, mudah membuatnya nikmat rasanya. Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang ada di setiap penjuru negeri ini. Bubur dengan ciri khas warna putih, lembut dan berkuahkan larutan gula merah ini memiliki penggemar yang banyak. Tidak jarang juga, bubur ini di sajikan untuk keluarga kita yang sedang sakit. Mungkin karena itu, bubur ini … Baca Selengkapnya
Cara membuat lemang tapai, makanan khas Bengkulu. Lemang tapai merupakan salah satu masakan khas dari Provinsi Bengkulu-Indonesia. Makanan ini berbahan dasar beras ketan dan banyak digemari berbagai kalangan. Bahan Lemang: 500 g beras ketan putih 100 ml santan kental 1 sdt garam Daun pisang secukupnya/Bambu Bahan Tapai: 500 gr beras ketan hitam 2 sdm gula … Baca Selengkapnya
Cara membuat es puding buah, kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli. Es puding buah akan lebih mantap disajikan saat terik matahari yang menyengat. Es pudding ini juga pas untuk berbuka puasa bersama teman dan keluarga. Tak usah berlama-lama, berikut bahan dan Cara Membuat Es Puding Buah: Bahan: 1 bungkus agar-agar plain 1/2 nutrijell kelapa … Baca Selengkapnya
Resep soto babat, ini bahan dan cara membuatnya. Soto adalah salah satu masakan tradisional Indonesia. Rasa gurih kuahnya merupakan ciri khas masakan satu ini. Jadi, tak heran jika makanan berkuah ini termasuk menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi jika dikonsumsi dimusim penghujan, dapat menghangatkan tubuh. Di Indonesia ternyata banyak sekali jenis olahan soto. Salah satunya soto … Baca Selengkapnya
Resep sop buah sederhana, mudah dan irit biaya. Sop buah di olah dari potongan berbagai macam buah. Biasanya, buah yang di gunakan adalah naga, nangka, melon, dan masih banyak lagi. Sedangkan untuk kuahnya, dapat di olah dengan berbagai cara, ada yang menggunakan susu kental manis dan ada pula menggunakan santan. Cara pembuatan es buah ternyata cukup … Baca Selengkapnya
NGENELO.NET – Kali ini kita akan mengulas Resep Sup Buntut, berikut sejarahnya. Ternyata sup buntut bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia lho. Makanan ini merupakan kuliner asal Perancis. Dikutip ngenelo.net dari Intipseleb bersumber Paragram, nama lain dari sup buntut adalah Oxtail Soup. Oxtail soup pertama kali ditemukan pada abad ke -17 dan dipercaya berasal dari … Baca Selengkapnya