Ngenelo.net, Bengkulu, – Bengkulu adalah provinsi yang kaya akan budaya dan tradisi, dan tak kalah menarik adalah ragam oleh-oleh khas Bengkulu yang dapat di jadikan buah tangan untuk keluarga dan teman.
Dari kuliner dengan cita rasa khas hingga kerajinan tangan yang penuh nilai seni, Bengkulu memiliki banyak pilihan yang patut di coba.
Berikut adalah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Bengkulu yang wajib di bawa pulang.
1. Kerajinan Tangan Khas Bengkulu
Kerajinan Kulit Lantung
Salah satu oleh-oleh khas Bengkulu yang terkenal adalah kerajinan kulit lantung. Kerajinan ini mencakup berbagai produk seperti gantungan kunci, bingkai foto, tas, dan hiasan dinding.
Kulit lantung terbuat dari kayu terap atau karet hutan yang diolah dengan cara tradisional menjadi lembaran tipis yang lentur dan tahan lama.
Produk ini tidak hanya mencerminkan budaya lokal, tetapi juga telah diekspor ke luar negeri.
Batik Besurek Bengkulu
Batik Besurek merupakan batik khas Bengkulu yang memiliki motif kaligrafi Arab yang dipadukan dengan elemen alam.
Nama “Besurek” sendiri berasal dari bahasa Melayu Bengkulu yang berarti “bersurat”.
Batik ini dulunya digunakan dalam acara adat, namun kini telah menjadi ikon fashion Bengkulu dan menjadi salah satu oleh-oleh khas yang banyak di cari.
Baju Khas Bengkulu
Selanjutnya, sebuah brand lokal bernama Bengkulu Kultur Style (BKS) 1968 dapat menjadi pilihan untuk buah tangan.
BKS 1968 memiliki tiga konsep utama dalam desainnya, yaitu modern, kultural, dan natural.
2. Oleh-oleh Kuliner Khas Bengkulu
Bengkulu juga menyajikan berbagai kuliner yang cocok di jadikan oleh-oleh. Berikut adalah beberapa makanan khas yang wajib di cicipi:
Kopi Bengkulu
Bagi pencinta kopi, jangan lewatkan untuk membawa pulang kopi Bengkulu. Kopi yang berasal dari daerah Kepahiang ini memiliki dua varian yaitu arabika dan robusta.
Kopi Bengkulu diolah secara tradisional dengan rasa dan aroma yang khas, memberikan pengalaman kopi yang memuaskan. Selain itu, kopi ini di kemas dengan kemasan modern yang menarik.
Lemang Tapai
Lemang Tapai adalah makanan khas yang terbuat dari ketan yang di bungkus daun pisang dan di bakar.
Biasanya, lemang ini di jajakan di kios pinggir jalan. Lemang Tapai memberikan cita rasa manis yang khas dan patut di jadikan oleh-oleh.
Pendap Bengkulu
Pendap adalah hidangan khas Bengkulu yang terbuat dari ikan seperti ikan kakap atau ikan kembung yang di bumbui dengan rempah tradisional dan di bungkus daun talas.
Hidangan ini memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, dan tekstur lembut yang membuatnya sangat lezat.
Bolu Koja
Bolu Koja adalah kue tradisional Bengkulu yang lembut dan manis.
Di buat dengan bahan dasar telur, gula, dan tepung terigu, bolu ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi.
Kue Perut Punai
Kue Perut Punai adalah kue tradisional Bengkulu yang memiliki bentuk unik menyerupai perut burung punai.
Jenis kue ini memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar, menjadikannya camilan yang nikmat.
Pempek Bengkulu
Pempek Bengkulu terbuat dari ikan gabus dan memiliki sentuhan lokal yang membuatnya berbeda dari pempek Palembang.
Selain itu, pempek ini tersedia dalam berbagai varian, termasuk pempek kapal selam dan lenjer, dan sangat cocok di jadikan oleh-oleh.
Lempuk Durian Bengkulu
Bagi penggemar durian, lempuk durian Bengkulu adalah oleh-oleh yang wajib di coba.
Dengan rasa durian yang kuat dan tekstur kenyal, lempuk durian ini menawarkan cita rasa manis dan gurih yang khas.
Sirup Kalamansi
Sirup Kalamansi adalah minuman segar khas Bengkulu yang terbuat dari perasan jeruk Kalamansi.
Minuman ini sangat populer, terutama selama bulan Ramadhan dan Lebaran, dan sangat cocok untuk meredakan dahaga.
Emping Bengkulu
Emping Bengkulu adalah camilan yang terbuat dari biji buah melinjo, di olah secara tradisional untuk menghasilkan rasa yang khas.
Selain itu, Emping ini hadir dalam dua pilihan, matang atau mentah.
Manisan Terong
Manisan Terong adalah camilan unik yang terbuat dari terong ungu muda yang di olah dengan gula dan asam sitrun.
Rasanya yang manis dan asam membuat manisan terong ini cocok di jadikan oleh-oleh.
Kue Bay Tat
Kue Bay Tat terbuat dari beras ketan dan gula merah, memberikan rasa manis yang khas dan sering di sajikan dalam berbagai acara.
Sebab itu, kue ini sangat di sukai banyak orang dan cocok di jadikan oleh-oleh khas Bengkulu.
3. Hidangan Khas Bengkulu
Selain oleh-oleh, Bengkulu juga memiliki berbagai hidangan khas yang layak dicoba:
Teh Sle
Teh Sle adalah minuman khas Bengkulu yang terbuat dari rempah-rempah, memberikan aroma dan rasa yang unik.
Minuman ini sering di jadikan teman yang sempurna untuk menikmati hidangan khas Bengkulu seperti Kue Bay Tat.
Bagar Hiu
Bagar Hiu adalah hidangan laut yang terbuat dari daging ikan hiu yang dimasak dalam bumbu pedas dan gurih.
Hidangan ini merupakan salah satu hidangan laut favorit di Bengkulu.
Gulai Pisang
Gulai Pisang adalah hidangan yang menggabungkan pisang dengan kuah gulai pedas dan gurih. Rasanya sangat unik dan memanjakan lidah.
Rebung Asam Undak Liling
Rebung Asam Undak Liling adalah hidangan sayuran khas Bengkulu yang di masak dalam kuah asam yang segar dan nikmat.