NetworK

NGENELO - Kali ini ngenelo.net akan membahas tentangResep dodol garut gula merah. Tentu sobat ngenelo sudah tak asing dengan kuliner yang memiliki rasanya legit nikmatnya selangit. Dodol adalah salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia bahkan manca negara. Rasanya yang manis dan kenyal, membuat makanan ini memiliki penggemar yang tidak sedikit. Banyak daerah di Indonesia bahkan menjadikan dodol sebagai makanan khasnya masing-masing. Seperti Dodol Garut, Dodol Betawi, sedangkan Dodol berasal dari Bengkulu memiliki rasa khas durian, sering juga di sebut lempuk. Namun dari sekian Dododl salah satu dodol yang paling populer adalah dodol Garut. Sejarah Singkat Dodol Garut Awalnya, dodol garut hanya untuk sajian waktu upacara adat dan acara besar tertentu. Namun setelah di produksi untuk diperdagangkan, Dodol garut di kenal diberbagai daerah. Bisnis dodol ini mulai berkembang Di Kabupaten Garut, sekitar tahun 1926. Usaha produksi Dodol Kursinah yang di dirikan oleh H. Sirad saat itu menjadi pelopor maraknya dodol garut. Seiring makin populernya makanan ini, banyak pengusaha lokal lain di Garut turut memproduksi dodol. Nah saat ini, dodol garut tidak hanya didistribusikan di Jawa Barat, namun sudah merambah ke pulau lain bahkan ke luar negeri seperti Malaysia, Brunei Darussalam dan Singapura. Pembuatan dodol garut tergolong mudah. Bahan-bahannya juga mudah di jumpai. Hanya saja proses pembuatannya memakan waktu lama. Nah, berikut adalah Resep dodol garut gula merah dengan takaran 1kg tepung ketan. Bahan-bahan: 1 kilogram tepung ketan 2 kilogram gula merah 2 sendok makan santan cair 2 ons gula pasir 5 buah kelapa tua untuk santan Garam secukupnya Minyak goreng. Cara Membuat: Campurkan tepung ketan dengan irisan gula merah. Selanjutnya, tuang santan cair dan garam secukupnya. Setelah itu, rebus sambil di aduk. Langkah berikutnya, tuangkan santan kental dan gula pasir kemudian di masak selama 4 jam sambil di aduk . Setelah mengental, tuang adonan ke baskom. Pastikan sudah di lapisi kertas minyak . Baluri adonan dengan minyak goreng sampai merata. Dodol Garut siap untuk lebaran. Demikianlah ulasan Resep dodol garut gula merah, bagaimana tertarik membuatnya? Selamat mencoba..

Resep Dodol Garut Gula Merah, Rasanya Legit Nikmatnya Selangit

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK

Tag: resep dodol garut gula merah

Resep Dodol Garut Gula Merah, Rasanya Legit Nikmatnya Selangit

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK