NetworK

Hari ini, kita akan membahas cara membuat kue pukis yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Kue pukis merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manisnya dan tekstur yang lembut di dalamnya. Berikut adalah langkah-langkahnya: Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh soda kue 1 sendok teh ragi instan 2 butir telur 400 ml santan encer dari 1 butir kelapa Mentega secukupnya untuk olesan cetakan Cara Membuat Kue Pukis 1. Campur Bahan Kering: Campur tepung terigu, gula pasir, garam, soda kue, dan ragi instan dalam sebuah wadah besar. Aduk rata semua bahan kering tersebut. 2. Tambahkan Telur dan Santan: Masukkan telur ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan sambil dituangkan santan encer secara bertahap. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. 3. Diamkan Adonan: Biarkan adonan istirahat selama kurang lebih 1 jam agar adonan mengembang dengan baik. 4. Panaskan Cetakan: Panaskan cetakan kue dengan api sedang. Olesi cetakan dengan mentega atau minyak agar kue tidak lengket. 5. Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah tinggi cetakan. Biarkan adonan mengembang dan matang di bagian bawah sebelum dibalik. 6. Balik Kue Pukis: Gunakan sumpit atau ujung sendok untuk membalik kue agar matang sempurna di kedua sisi. 7. Angkat dan Sajikan: Setelah matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi, angkat kue dan sajikan selagi hangat. Kue siap untuk di nikmati sebagai camilan atau hidangan penutup bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba membuat kue pukis di rumah!

Resep dan Langkah-Langkah Membuat Kue Pukis

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK

Tag: Kue pukis

Resep dan Langkah-Langkah Membuat Kue Pukis

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK