Food Travel - Ngenelo.net

NGENELO - Provinsi Lampung memang terkenal kekayaan kuliner khasnya, salah satu hidangan yang patut di coba adalah Sambal Seruit Ikan Nila Goreng, sebuah kombinasi yang menggugah selera. Kali ini, ngenelo.net akan membagikan resep beserta langkah-langkah cara membuatnya. Resep Sambal Seruit Ikan Nila Goreng Lampung Bahan-Bahan 500 gram ikan nila, bersihkan dan potong menjadi bagian kecil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas) 4 lembar daun jeruk, iris tipis 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 4 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah tomat, potong dadu kecil 1 sdm minyak sayur 1 sdt gula pasir Garam secukupnya Air secukupnya Cara Membuat langkah pertama, goreng ikan nila dalam minyak panas hingga kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Kemudian, haluskan cabai merah besar dan cabai rawit bersama bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam menggunakan ulekan atau blender. Langkah selanjutnya, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Setelah itu, tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Kemudian aduk rata dan masak hingga tomat menjadi lembut. Selanjutnya, tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Kemudian, masukkan ikan nila goreng ke dalam sambal dan aduk rata hingga ikan terbalut sambal dengan merata. Sambal Seruit Ikan Nila Goreng Lampung siap disajikan! Sajikan dengan nasi putih hangat. Kombinasi antara ikan nila goreng ini akan membuat lidah Anda bergoyang. Aroma harum dari bumbu-bumbu khas Lampung, bersama dengan rasa segar dari ikan nila yang lezat, akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan khas Lampung yang memikat selera. Semoga berita kuliner ini memberikan inspirasi untuk mencicipi hidangan yang istimewa dari Tanah Lapis yang eksotis. Dapatkan Artikel Lainnya di Google News

Nikmatnya Sambal Seruit Ikan Nila Goreng, Kelezatan yang Membuat Lidah Bergoyang Bersama Resep dan Cara Membuatnya

You missed

BBM Naik, Bagaimana Harga LPG 1 Juli 2025? Ini Daftar Lengkapnya!

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

NetworK

Tag: Food Travel