NetworK

NGENELO - Bagi pecinta kuliner, Bengkulu memiliki satu sajian yang patut di coba, yaitu Bubur Dawet Khas Bengkulu. Bubur Dawet adalah hidangan yang segar dan gurih, sangat cocok untuk di nikmati di cuaca panas maupun sejuk. Yuk, simak resep dan cara membuatnya! Resep Bubur Dawet Khas Bengkulu Bahan-Bahan 150 gram tepung beras 50 gram tepung tapioka 600 ml santan kelapa 100 gram gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan Garam secukupnya Air secukupnya Es batu secukupnya Cara Membuat 1. Langkah pertama, campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan sedikit air dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan yang kental. Selanjutnya, cetak adonan tersebut menjadi butiran-butiran kecil berbentuk bulat dan panjang. Ini adalah bagian dawetnya. . Setelah itu, rebus butiran dawet dalam air mendidih hingga mengapung ke permukaan. Kemudian, angkat dan tiriskan. 3. Selanjutnya, buat kuah gula merah. Rebus santan kelapa bersama gula merah, daun pandan, dan sedikit garam hingga mendidih. Aduk perlahan hingga gula merah larut dalam santan. Setelah itu, angkat dan dinginkan. 4. Sajikan bubur dawet dengan menambahkan es batu dan siram dengan kuah gula merah yang sudah dingin. Selamat menikmati Bubur Dawet yang lezat dan segar! Bubur Dawet ini merupakan hidangan yang khas, terutama saat musim panas tiba. Rasanya yang manis dan segar dengan tambahan es batu membuatnya sangat di sukai oleh masyarakat setempat. Selain itu, butiran dawet yang kenyal dan gurih menjadi ciri khas dari hidangan ini. Bagi yang ingin mencicipi kuliner unik ini, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep di atas. Selamat mencoba dan semoga Anda bisa merasakan kelezatan Bubur Dawet Khas Bengkulu! Dapatkan Artikel Lainnya di Google News

Berani Coba? Cara Membuat Bubur Dawet Khas Bengkulu yang Lezat

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK

Tag: Cara Membuat Bubur Dawet Khas Bengkulu

Berani Coba? Cara Membuat Bubur Dawet Khas Bengkulu yang Lezat

You missed

Harga BBM Juli 2025 Naik, Pertamax Tembus Rp12.500 per Liter

Mutasi Kepsek Kepahiang 2025, Ini Daftar Lengkapnya!

Mutasi Massal Kepsek di Kepahiang, Terbuang Karena Terkait Pilkada

Inter Miami vs PSG: Duel Nostalgia yang Penuh Ancaman di Piala Dunia Antarklub 2025

NetworK