NGENELO.ET – Semakin banyak orang yang beralih ke pola makan yang sehat dan berkelanjutan, dan salah satu tren terbaru yang mendapatkan perhatian adalah Diet Pegan.

Jadi, Diet ini merupakan perpaduan antara prinsip-prinsip Veganisme dan Diet Paleolitik, menciptakan pendekatan holistik terhadap nutrisi dan kesehatan. Mari kita memahami konsep Diet Pegan lebih dalam.

Apa itu Diet Pegan?

Diet Pegan adalah gaya makan yang menggabungkan prinsip-prinsip Diet Paleolitik dan Veganisme.

Meskipun terdengar kontradiktif, pendukung Diet Pegan percaya bahwa kita dapat menggabungkan manfaat pola makan Paleolitik, yang menekankan makanan utuh dan tidak diproses, dengan etika Veganisme yang menghargai keberlanjutan dan kesejahteraan hewan.

Prinsip Diet Pegan

Makanan Utuh dan Tidak Diproses
Seperti dalam Diet Paleolitik, Diet Pegan menekankan konsumsi makanan utuh dan minimally processed. Ini termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan protein berkualitas tinggi.

Tidak Ada Produk Hewan yang Diproses
Sementara, Veganisme dalam Diet Pegan menghilangkan produk hewan yang di proses seperti daging olahan, susu olahan, dan produk hewani lainnya yang mengandung tambahan bahan kimia.

Fokus pada Keberlanjutan
Selain itu, Diet ini menekankan konsumsi makanan yang di produksi secara berkelanjutan dan menghargai lingkungan. Ini mencakup pemilihan makanan lokal dan organik, serta mengurangi limbah plastik dan kemasan.

Protein Nabati dan Hewani Berkualitas Tinggi
Tak hanya itu, Diet ini memungkinkan konsumsi protein nabati dan hewani berkualitas tinggi, seperti ikan berlemak, telur, dan daging tanpa hormon atau antibiotik dalam jumlah moderat.

Menghindari Gluten dan Gula Tambahan
Seperti dalam Diet Paleolitik, Diet ini menganjurkan menghindari gluten dan gula tambahan. Ini berasal dari keyakinan bahwa tubuh manusia tidak sepenuhnya dapat memproses bahan-bahan tersebut.

Manfaat Diet untuk Kesehatan

Penurunan Berat Badan
Kombinasi pola makan yang sehat dan fokus pada makanan utuh dapat mendukung penurunan berat badan yang sehat.

Peningkatan Kesehatan Jantung
Selain itu, dengan mengonsumsi lemak sehat dari sumber seperti alpukat dan kacang-kacangan dapat mendukung kesehatan jantung.

Keberlanjutan Lingkungan
Fokus pada makanan yang di produksi secara berkelanjutan membantu mendukung keberlanjutan lingkungan.

Peningkatan Energi dan Konsentrasi
Makanan utuh dan tidak di proses dapat memberikan energi berkelanjutan dan meningkatkan konsentrasi.

Diet ini mencoba menyatukan yang terbaik dari dua dunia, Veganisme dan Diet Paleolitik. Namun, sebelum memulai, selalu di sarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk memastikan bahwa pola makan ini sesuai dengan kebutuhan kesehatan individu Anda.

Dapatkan Artikel Lainnya di Google News