Cara Mengolah Petai Cina, Dapat Diolah Menjadi Berbagai...

NGENELHO, – Cara mengolah petai cina, dapat di olah menjadi berbagai macam hidangan

Petai cina atau lamtoro merupakan termasuk jenis kacang-kacangan yang banyak di sekitar kita.

Namun saat ini, keberadaan petai cina sering kali di abaikan atau tidak di manfaatkan.

Padahal, petai cina dapat di olah menjadi berbagai macam hidangan.

Selain rasanya yang khas, ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Seperti dapat menurunkan kadar gula darah penderita diabetes.

Berikut beberapa cara mengolah petai cina yang dapat di terapkan di rumah:

Botok petai cina merupakan hidangan yang cukup populer berbahan petai cina.

Cara membuatnya sangatlah gampang, yakni dengan mencampurkan petai cina dengan aneka bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai serta garam.

Setelah itu, di bungkus dengan daun pisang lalu kukus sampai masak.

Tumis Tempe Petai Cina

Tumis tempe petai cina dapat di jadikan pilihan hidangan yang lezat.

Caranya,tumis tempe dan petai cina dengan macam-macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga garam.

Setelah itu, tambahkan sedikit air lalu aduk sampai merata hingga masak.

Olahan berikutnya yakni dengan cara di oseng.

Cara membuatnya sangatlah mudah, yakni dengan menumis petai cina, tahu, ikan, kentang, dan sayuran.

Tambahkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam.

Ternyata, petai cina dapat di jadikan menjadi pilihan yang pas bagi penggemar pedas.

Yakni dengan cara menumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan tentunya petai cina.

Setelah itu, tambahkan air sedikit, garam, kecap dan aduk rata sampai bumbu meresap.

Olahan petai cina satu ini cukup unik,yakni menjadikannya teh yang bermanfaat dalam kesehatan.

Caranya, tumbuk halus petai cina yang kering lalu seduh dengan air panas.

Minumlah saat sudah hangat.

Itulah beberapa cara mengolah petai cina, sebaiknya dalam mengonsumsi jangan berlebihan, agar tidak menimbulkan efek samping.