Resep dimsum wonton ayam udang, lezat dan gampang membuatnya Salah satu jenis dimsum yang sedang populer saat ini adalah Dimsum Wonton Ayam Udang.

Selain lezat cara membuatnya pun cukup gampang. Berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan

1. Ayam fillet 500 gr

2. Udang kupas 200 gr

3. Kulit dimsum (kulit pangsit) secukupnya

4. Wortel ½ buah

5. Telur 2 butir

6. Bawang putih 2 siung

7. Garam 1 sdt

8. Merica bubuk 1 sdt

9. Minyak wijen 1 sdt

10. Kecap asin 1 sdt

11. Minyak sayur 1 sdt

Cara Membuat

1. Langkah pertama, cincanglah ayam fillet serta udang sampai halus.

2. Langkah kedua, parut wortel serta cincang bawang putih.

3. Selanjutnya, campurkan ayam fillet, udang, wortel, telur.

4. Kemudian, tambahkan bawang putih, merica bubuk, garam, kecap asin, minyak wijen dan minyak sayur, aduk sampai rata.

5. Kemudian, ambil kulit pangsit/dimsum lalu letakkan 1 sendok makan adonan.

6. Berikutnya, lipat jadi segitiga setelah itu rapatkan ujung-ujungnya.

7. Selanjutnya, ulangi sampai selesai.

8. Setelah itu, kukus sampai matang.

9. Terakhir, dimsum wonton ayam udang siap untuk di sajikan

Bagaimana, tertarik untuk mencobanya di rumah? Hidangan ini cocok di jadikan hidangan pembuka atau cemilan. Demikianlah ulasan tentang Resep Dimsum Wonton Ayam Udang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!!