Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan. Bawang putih adalah bumbu dapur paling sering digunakan saat masak. Ternyata, selain penyedap masakan bawang putih mengandung senyawa yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Nah, berikut adalah beberapa Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan:
Menurunkan Kadar Kolesterol
Diketahui, dalam bawang putih terdapat senyawa allicin. Senyawa ini ternyata dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh kita.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat lain bawang putih yakni dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Ini dengan mengonsumsi bawang putih,tekanan darah akan menurun dan tentunya meningkatkan aliran darah ke jantung.
Mencegah Kanker
Selain allicin dalam bawang putih terdapat senyawa sulfur. Nah, senyawa ini dapat membantu mencegah kanker. Dalam sebuah penelitian di jelaskan bahwa mengonsumsi bawang putih teratur dapat mencegah kanker prostat, kanker paru-paru dan kanker lambung.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sekali lagi senyawa allicin yang terdapat di bawang putih bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tak hanya itu, senyawa ini juga melindungi tubuh dari infeksi.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Senyawa sulfur dalam bawang putih bisa meningkatkan kesehatan tulang serta mencegah kerusakan tulang rawan.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Senyawa allicin dalam bawang putih mnfaatnya memang luar biasa. Karena senyawa ini juga dapat melindungi saluran pencernaan dari serangan infeksi. Tentunya juga dapat menjaga kesehatan pada saluran pencernaan. Saat mengonsumsi bawang putih, konsumsilah dalam jumlah yang tepat dan tidak berlebihan.
Karena jika mengonsumsi bawang putih berlebihan bisa mengakibatkan gangguan pencernaan serta bau mulut. Maka dari itu, sebelum mengonsumsi bawang putih secara teratur sebaiknya konsultasi dulu dokter atau ahli gizi.