NGENELO.NET – Kandungan nutrisi buah durian, Tidak sedikit orang yang menyukai Buah durian.
Nah, taukah kalian dalam buah durian terdapat kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Namun untuk mendapatkan manfaat secara maksimal, ngenelo.net memberikan beberapa tips memakan buah ini.
Eits, jangan lupa buah ini juga bisa menimbulkan beberpa efek samping dalam kondisi tertentu.
Kandungan Nutrisi Buah Durian
Penelitian mengungkapkan bahwa durian memiliki jumlah kandungan nutrisi sangat mengesankan.
United States Department of Agriculture mengungkapkan jika dalam 100 gr durian terdapat kandungan nutrisi:
- Energi 147 kkal
- Protein 1.47 gr
- Karbohidrat 27.09 gr
- Serat 3.8 gr
- Kalium 436 mg
- Kalsium 6 mg
- Vitamin C 19.7 mg
- Riboflavin 0.2 mg
- Asam Folat 36 micro g
Bukan hanya itu saja ternyata buah durian juga memiliki kandungan vitamin A, B6 dan niacin serta beberapa senyawa tumbuhan seperti antosianin, karotenoid, polifenol dan flavonoid.
Selian itu juga tedapat kandungan mineral di dalam buah durian, yakni kalsium, zat besi, zinc dan fosfor.
Manfaat Buah Durian untuk Kesehatan
Buah yang juga di kenal dengan nama populer the king of fruits ini memiliki aroma cukup menyengat.
Meski tidak semua orang suka buah satu ini, namun dari beberapa kandungan nutrisi di atas dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Buah yang kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral ini juga jadi salah satu buah yang digunakan dalam pengobatan tradisional.
Buah ini di yakini memiliki banyak nutrisi yang baik dan dapat membantu mengobati penyakit seperti pencernaan, penyakit jantung dan lain-lain.
Dalam satu buah durian memiliki berat hampir 602 gr dan merupakan sumber energi yang baik.
Dalam 100 gr buah durian akan menghasilkan kurang lebih 147 Kkal energi, dan ini adalah sekitar 7% dari anjuran asupan harian.
Bau durian yang menyengat itu di karenakan sekitar 44 senyawa aktif dalam buah durian.
Senyawa ini juga bermanfaat untuk kesehatan.
Penasarankan apa saja manfaat senyawa aktif ini?
Berikut ulasannya yang dirangkum ngenelo.net dari berbagai sumber.
1. Mengatur Tekanan Darah
Manfaat lainnya buah ini juga di percaya mampu mengatur tekanan darah.
Diungkapkan dalam sebuah studi, durian adalah sumber potasium (kalium) yang baik untuk tubuh.
Menurut studi di Harvard Medical School, kadar kalium normal dalam tubuh penting bagi fungsi otot.
Kalium bermanfaat untuk melemaskan dinding pembuluh darah, melindungi dari kram otot serta menurunkan tekanan darah .
Artinya, dengan meningkatkan kalium pada tubuh bisa menurunkan tekanan darah sehingga mencegah timbulnya penyakit bahaya seperti stroke.
2. Dapat Mencegah Penyakit Jantung
Senyawa organosulfur yang terdapat dalam buah durian mengatur enzim inflamasi.
Dengan begitu manfaat buah ini bagi kesehatan jantung tidak bisa di remehkan.
Organosulfur adalah senyawa organik yang mengandung sulfur atau belerang, senyawa ini sering di kaitkan dengan bau-bauan terutama bau busuk.
Selain itu, serat yang terdapat di buah durian di percaya juga mampu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah sealigus membuang kolesterol jahat di dalam tubuh.
Dengan begitu, penyakit jantung dapat dicegah.
3. Mengobati Penyakit Disfungsi Seksual
Dalam buah durian terdapat kandungan zat afrodisiak, yaitu zat yang mampu meningkatkan gairah seksual.
Namun sayangnya hingga sekarang belum ada studi yang memvalidasi fakta tersebut, walaupun sejak dahulu buah ini sudah di jadikan obat tradisional dalam meningkatkan kesuburan.
Dilansir dari Cleveland Clinic disfungsi seksual merupakan masalah yang terjadi selama fase respon seksual yang membuat sulitnya individu atau pasangan mendapatkan kepuasan seksual.
Walaupun menurut penelitian masalah ini merupakan masalah biasa.
Tapi 43% wanita dan 31% pria menyatakan masalah ini adalah masalah serius yang sulit untuk di bicarakan, sehingga dapat berkembang jadi lebih serius.
4. Meningkatkan Kesuburan
Di ungkapkan Dr. K. Francis, kepala Departemen Botani di Bharathiar University di India, dalam buah durian terdapat kandungan estrogen.
Hormon biasanya di produksi secara alami oleh tubuh manusia.
Tapi beberapa kasus, sebagian perempuan tidak memiliki produksi hormon yang cukup sehingga menjadi penyebab resiko ketidaksuburan.
Dengan kata lain, estrogen dalam durian dapat membantu menjaga atau meningktkan kesuburan.
5. Mengobati Sindrom Ovarium Polikistik (PCOS)
Salah satu penyebab masalah kesuburan yakni munculnya PCOS atau sering di kenal kondisi ketidak seimbangan hormon.
Durian yang anti inflamasi dan anti hiperglikemik bisa mengatasi sindrom metabolisme dan berguna meningkatkan kesuburan.
6. Dapat Mencegah Kanker
Manfaat selanjutnya yang kita dapat dari buah durian untuk kesehatan yakni, mencegah kanker.
Kandungan nutrisi dan vitamin dalam buah ini di yakini dapat mencegah penyakit kanker.
Ini tak lain karena dalam buah durian di temukan zat polifenol, zat ini dapat menghambat pertumbuhan kanker bahkan membunuh sel-sel kanker.
Dalam sebuah penelitian di jurnal Foods di nyatakan buah durian mampu memberikan perlindungan dan pencegahan kanker payudara.